Одно из самых популярных средств для разгрузочных дней — замечательный напиток молокочай. С его помощью можно сбросить от полукилограмма до двух килограмм в сутки. Молокочай ко всему прочему очищает печень и кровь, нормализует обмен веществ, способствует улучшению состояния кожи.
Придумали этот рецепт в Индии, где есть традиция кипятить молоко, добавляя в него различные пряности и травы. Людям, которые страдают непереносимостью молочного белка, молокочай противопоказан. Этот напиток также снижает артериальное давление, поэтому если у вас гипотония, применять данное средство нужно с осторожностью.
Разгрузочный день с молокочаем можно устраивать не чаще одного раза в неделю.
Чтобы приготовить молокочай, лучше взять зеленый чай, но можно заменить и черным или смешать разные сорта чая. Молоко следует выбрать минимальной жирности.
2 основных способа заваривания молокочая
Способ первый
Этот способ наиболее аутентичен. Именно так готовили подобный напиток в Индии. Два литра молока разогревают примерно до 80 градусов, но не доводят до кипения, потом в молоко высыпают 3 чайные ложки сухой заварки. Настаивают 20 минут, накрыв тканью, процеживают.
Способ второй
Это наиболее простой способ. Достаточно заварить чайную ложку чая в стакане кипятка (200 мл.), а уже затем разбавлять настой молоком один к одному.
Молокочай можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Предполагается, что вы выпьете за день 2 литра напитка, по стакану каждые два часа.Параллельно надо пить чистую воду без газа, не менее двух литров в сутки, поскольку молокочай обладает сильным мочегонным свойством.
В последнее время в СМИ появилась информация, что молокочай вреден. Якобы он обладает канцерогенными свойствами и плохо влияет на сосуды. Не обращайте внимания на досужие домыслы. Молокочай настолько же вреден, как и входящие в него компоненты – чай и молоко, которые являются одними из самых распространенных диетических продуктов.
Читайте далее:
