В настоящее время все большую популярность набирает австрийская диета 10in2. Первоначально она была распространена в Австрии, ее создатели Бернхард Людвиг и Эрвин Хаас ежедневно применяют ее на протяжении более 3 лет. С помощью своей системы они сбросили 26 и 24кг соответственно.
Эту диету сами авторы называют системой питания и заявляют, что будет придерживаться ее принципов всю жизнь.
Литературы по данной диете, переведенной на русский язык, достаточно мало. Но она и не нуждается в подробном описании, так как принципы австрийской диеты «10 +in 2» чрезвычайно просты.
Один день человек должен питаться как обычно (так называемый «день 1»), следующий день – пить только воду («день 0»). Если верить различным статьям количество воды в нулевой день должно быть не менее 2 л.
Многие люди, перепробовавшие огромное количество диет и не достигшие желаемого результата, готовы начать 10in2 без консультации с диетологом, но каждый из них хочет провести ее с максимальным комфортом. В связи с этим появилось несколько разновидностей данной системы питания, например:
- 1) В день 0 можно употреблять не только воду, но и кофе, чай, отвары трав (ромашки, чабреца и т.д.) естественно без сахара
- 2) В день 0 можно пить овощной или овсяный отвар
- 3) День 0 можно проводить не через день, а по графику понедельник, среда, пятница (особенно подойдет тем, кто привык в выходные дни встречаться с друзьями и родственниками за обеденным столом).
Для людей, которые прочитали много литературы о различных диетах, данная система может напоминать следующие из них: любимая, полосатая, зигзаг. В каждой из перечисленных диет есть один обычный день и один день с пониженной суточной калорийностью употребляемых продуктов. Например:
— любимая диета – 1 день употребляются в пищу овощи, 2 день употребляются только жидкости
— полосатая диета – 1 день употребление любых продуктов, 2 день – обезжиренный кефир
— диета зигзаг – 1 день употребление углеводов, 2 день – ограничение количества углеводов.
Если проанализировать все представленные диеты, то можно заметить в целом, что создатели диет пытаются ограничить калорийность потребляемой человеком пищи в целом. Просто некоторым легче провести разгрузочный день на кефире, а у других употребление в пищу любых низкокалорийных продуктов только разжигает аппетит, что может привести к срыву, поэтому данной категории людей легче перенести день полного отказа от еды.
Создатели диеты 10in2 утверждают, что чередование обычных и голодных дней способствует не только сбросу веса, но и помогает очищению организма. Другими словами, употребление только воды так сказать «промывает» организм на клеточном уровне, чего невозможно добиться, устраивая обычный разгрузочный день.
К сожалению, данному утверждению нет научного обоснования, хотя ее авторы и заявляют, что были проведены медицинские исследования в Медицинском Университете Вены, где за группой людей, живущих по данной системе, следили 3 месяца. Но, по мнению профессиональных диетологов этого не достаточно для окончательных выводов, это касается и австрийской диеты 10 +in 2.
Читайте далее:
