Разработанная диетическая линия содержит примерно 1200–1500 суточных калорий и легко переносится.
Не все продукты из составленного меню можно приобрести в магазинах, но они очень легко заменяемы более простыми ингредиентами. В диету включен большой продуктовый список, но потребление их ограничивается подсчетом необходимых калорий.
Дневное питание разделено на три раза. В перерывах приема пищи разрешено употребление воды, молока, чая, сырых овощей, фруктов. Во время проведения диеты рекомендуется дополнительное употребление витаминного комплекса.
Приблизительное диетическое меню
Завтрак должен составить 250 ккал
1 вариант:
небольшой фрукт (можно заменить 20 граммами сухофруктов с калорийностью 50 ккал) +пятьдесят граммов сухих хлопьев (или тарелка уже готовой каши).
+ разрешенное количества молока в день.
Вариант 2:
по одному фрукту, яйцу (или 20 г сыра), тосту (или 1/2 маффина);
разрешенное количество жиров.
Обед должен составлять не менее 440 ккал
+ 60 граммов хлеба (2 куска) или 4 крекера или сухарика;
+ разрешенные жиры;
+ мясо курицы (60 г) или нежирная телятина и индейка;
можно заменять
тунец без жира (100,0 гр.);
свежий лосось (0,70 гр.);
сыр твердый (0,30, гр.);
творог обезжиренный (100 г);
сыр риккота (75г);
йогурт обезжиренный (120 г);
разрешенный йогурт (200 г);
грецкие орехи (0,25 гр.);
+ диетический салат (большая тарелка);
замена один любой фрукт;
двадцать граммов сухофруктов.
Ужин: не менее 360 ккал
Суп из свежих овощей с добавлением 100 гр. нежирного мяса (вес готового блюда);
замена
куриная грудка без кожи (125 гр.);
куриная голень без кожи (0,90 гр.);
нежирная свежая рыба (150,0 гр.);
бобовые (200 г);
+ небольшая картофелина;
или рис/паста (полчашки);
или кусочек хлеба с разрешенными жирами;
+ салат из овощей без масла;
+ любой фрукт;
+ низкокалорийное фруктовое желе.
Молочные продукты, разрешенные в течение диетического дня должны составлять приблизительно 160 ккал:
- полторы чашки свежего молока низкой жирности.
- разрешенные к употреблению жиры должны составлять 140 килокалорий:
- четыре чайные л. масла;
можно заменить
- тремя чайными ложками масла из семян подсолнечника;
- 1,5 столовыми ложками легкого майонеза;
- половина авокадо;
- или орехи (0,30 г).