Любимый всеми осенний овощ баклажан, играет большую роль в достижении оптимального веса. Вы берете один свежий баклажан, вес которого не превышает 500 грамм, это паек на один день. Лучше всего большую часть съесть на завтрак, когда аппетит достаточно высок. После 18:00 желательно ничего не есть.
Какая польза от баклажанной монодиеты?
Синий овощ богат на витамин С, защищающий клетки организма от свободных радикалов. Кроме того, баклажан борется с холестерином, превышение которого и дает дополнительный вес. Благодаря такой диете можно улучшить свое самочувствие, особенно это касается тех, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. В овоще содержатся витамин В9, медь и железо, последние микроэлементы благотворно влияют на цвет лица, делая его более светлым и свежим. В состав баклажана входит марганец, поэтому этот овощ будет полезен также диабетикам.
Баклажанная диета способна активизировать минеральный обмен, поэтому ее назначают также тем, у кого нарушен обмен веществ. Например, она оказывает лечебное действие при подагре. Монопродукт данной диеты имеет низкую калорийность, поэтому его рекомендуют употреблять тучным людям.
Рецепты приготовления
Вариантов очень много. Можно запечь баклажан в духовке или приготовить на пару. Вечером можно заменить блюдо из баклажана обычной минеральной водой. Снимите шкурку, порежьте мелко баклажан, выложите его красиво на противень, смазанный маслом. Поставьте в духовку на 10 минут. Блюдо готово.
Подбирая овощ, обратите внимание на его внешний вид. Нужно выбирать только молодые, с ярко синим оттенком овощи. Обратите внимание на его плотность, не допускаются овощи мягкие и скользкие на ощупь.
Длительность баклажанной диеты не должна превышать трех дней, иначе это грозит обеспечением авитаминоза. Не забывайте употреблять большое количество воды, чтобы не было обезвоживания организма. Такую диету можно повторять время от времени, разгрузочные дни еще никогда не навредили.
Читайте далее:
