Диета Бантинга

Автор этой диеты – известный ученый, физиолог и медик – доктор Уильям Бантинг. Основу рациона данной диеты составляет белковая пища. Однако в необходимых количествах содержатся и углеводы, и жиры. Поскольку диету Бентинга нельзя в полной мере отнести к белковым, придерживаться ее можно достаточно долго: от двух недель до нескольких месяцев.
Общие рекомендации доктора Бантинга звучат так: ограничьте в своем рационе блюда, богатые углеводами, ешьте больше мясных продуктов, приготовленных без жарки на масле, некрахмалистых овощей и фруктов, пейте молоко и кисломолочные продукты.

 

Примерное меню диеты Бантинга на день

Завтрак: стакан чая или чашка кофе с молоком без добавления сахара. Подробнее о кофейной диете.
Обед: 300 г. отварного, запечённого или тушеного мяса, 50 г. хлеба из муки грубого помола, 1 лимон, яблоко или киви, стакан несладкого чаяили чашка кофе без сахара.
Ужин: 200 г. куриной грудки, приготовленной на пару или отваренной в слабосоленой воде, 40-50 г. хлеба из муки грубого помола, апельсин или яблоко.

Ссылка на основную публикацию