Диета при метеоризме и вздутии живота

Вздутие живота и метеоризм, если они не являются симптомами органических изменений в организме, не относят к серьезным заболеваниям, однако специальную диету при метеоризме придется соблюдать.

Чем питаться при метеоризме и вздутии

Метеоризм — чрезвычайно неприятное состояние, создающее дискомфорт и достаточно сильные рези в животе, а еще и риск оказаться в двусмысленной ситуации, потому что накопившиеся в кишечнике газы часто отходят непроизвольно.

Если приступы метеоризма происходят часто, то необходимо посетить врача. Причиной вздутия живота могут быть воспалительные заболевания кишечника, дисбактериоз, присутствие в кишечнике гельминтов, а также сердечная недостаточность, болезни печени и опухоли.

 

Продукты, которых следует избегать

Очень часто к метеоризму приводит несбалансированное питание, злоупотребление продуктами, от которых повышается газообразование. Это:

  1. Бобовые. Нужно ограничить или совсем прекратить потребления бобов, нута, гороха, фасоли, чечевицы и блюд, содержащих эти продукты;
  2. Изделия из дрожжевого теста;
  3. У некоторых людей метеоризм вызывают фрукты и некоторые овощи, особенно редька и капуста. Нельзя злоупотреблять виноградом и орехами;
  4. Напитки с газом (исключение: специальные минеральные воды), квас;
  5. Пшенная и перловая крупа;
  6. Соевые продукты;
  7. Копчености, маринованные или соленые консервы;
  8. Яйца, сварные вкрутую;
  9. Цельное молоко. Бывает индивидуальная непереносимость лактозы;
  10. Острая или слишком горячая пища;
  11. Биодобавки класса Е и ароматизаторы. Они представляют особую опасность.

 

Лечебная диета при метеоризме и вздутии живота

Надо сказать, что все вышеперечисленные продукты по-разному влияют на организм разных людей. Для кого-то они абсолютно нейтральны, а у кого-то вызывают приступы метеоризма. Поэтому в выборе диеты нужен индивидуальный подход.

Однако есть продукты, на которые следует обратить особое внимание, они показаны всем страдающим от метеоризма:

  • Рыба нежирных сортов, морепродукты, постное мясо, птица. Блюда должны готовиться на пару или тушиться;
  • Выпечка из бездрожжевого теста. Хлеб, слегка подсушенный в духовке или вчерашний. Полезен отрубной хлеб;
  • Бульоны рыбные или мясные;
  • Тушеные овощи – свекла красная, морковка, тыква;
  • Кисломолочные продукты, специальные закваски, домашний йогурт;
  • Чай (зеленый и черный), кофе и какао. Разведенные натуральные соки;
  • Крупы, кроме тех, что упоминались во «вредном» списке.

Принцип работы кишечника

Примерное меню диеты при метеоризме

  1. На завтрак можно съесть порцию каши (рисовой, кукурузной, овсяной), творог с добавлением сметаны, фруктовое пюре. Из напитков лучше всего подойдет любой чай, какао.
  2. Обед не должен обходиться без жидкого и горячего блюда. Оптимальным вариантом может стать овощной, куриный, грибной суп или рыбная уха. Полезны супы-пюре.
  3. На ужин можно запечь или приготовить на пару порцию мяса, рыбы. В качестве гарнира хороши овощные салаты, каши или пюре из картофеля.

Можно увеличить количество приемов пищи, добавив второй завтрак и полдник. В это время следует есть запеченные фрукты, овощную икру, сыр, ряженку или кефир.

 

Несколько простых советов

  • Тщательно пережевывайте пищу.
  • Не допускайте перекусов «на бегу», избегайте фастфуда.
  • Откажитесь от жевательной резинки.
  • Не запивайте пищу холодными напитками.
  • Между приемами пищи пейте чистую воду.

 

Скорая помощь при метеоризме

Иногда приступ метеоризма причиняет серьезные неудобства, мешая делам и планам. В народе давно известны несколько способов, способных купировать приступ:

  1. Укропная вода (настой) или укроп в свежем виде;
  2. Свежевыжатый сок картофеля;
  3. Половинка чайной ложки сушеного чеснока.

Если же приступы вздутия живота и метеоризма повторяются часто, нужно обследоваться, чтобы исключить серьезные заболевания. Пока ваше состояние не стабилизируется, необходимо соблюдать несложную диету при метеоризме.

Читайте далее:
Ссылка на основную публикацию